La pasada semana llevamos a cabo con nuestras residentes, y junto a la empresa de cocina, un taller de elaboración de rosquillas. Como actividad, desde Terapia Ocupacional, es un buen momento para poder trabajar muchos aspectos con nuestras señoras.  Organizar un taller de elaboración de rosquillas para personas mayores en la residencia tiene múltiples beneficios que van más allá del simple disfrute de la actividad. Aquí detallamos algunos de ellos:

1. Beneficios sociales

• Fomenta la interacción social: Las residentes tienen la oportunidad de colaborar, conversar y compartir experiencias mientras preparan las rosquillas, lo que refuerza los lazos comunitarios. 
• Reduce el aislamiento: Participar en actividades grupales ayuda a disminuir el sentimiento de soledad, especialmente entre quienes tienen menos visitas familiares.

2. Beneficios emocionales

• Aumenta la autoestima: Sentirse útil y capaz de crear algo con sus propias manos refuerza la confianza y el sentido de logro.
• Evoca recuerdos positivos: Cocinar puede despertar memorias felices asociadas con su juventud o momentos familiares, creando un ambiente nostálgico y emocionalmente positivo.  Además, ambientamos un poco la actividad con música de su época. 

3. Beneficios cognitivos

• Estimula la memoria: Las recetas tradicionales pueden ayudar a ejercitar la memoria, especialmente al recordar pasos o técnicas.
• Fomenta la concentración: Seguir instrucciones y participar en actividades prácticas requiere atención, lo que contribuye al mantenimiento de habilidades cognitivas.

4. Beneficios físicos

• Ejercicio manual: Amasar y dar forma a las rosquillas promueve la movilidad y coordinación de las manos y los dedos, algo valioso para personas con artritis u otras limitaciones motrices.
• Estimula los sentidos: El tacto de la masa, el olor de las rosquillas al hornearse y el sabor final activan los sentidos, contribuyendo a una experiencia multisensorial.